每周
食谱
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.4.27-.4.30
成都市新都区锦门小学校
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-星期一午餐-
香菇烧鸡
莲白炒肉
胡萝卜米饭
海带棒骨汤
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-星期二午餐-
青笋烧兔
碎肉青菜
粗粮米饭
绿豆南瓜汤
-星期三午餐-
腐竹烧肉
三色鸡丁
绿豆米饭
紫菜蛋花汤
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-星期四午餐-
豆汤酥肉
青笋肉片
白米饭
蔬菜汤
香菇
香菇是我国著名的食用菌，被人们誉为“菇中皇后”，在民间素有“山珍”之称，深受人们的喜爱，是不可多得的理想的保健食品。
海带
海带的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，尤其人体必需的八种氨基酸，其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。
胡萝卜
胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等，每天吃点胡萝更有预防肺癌的作用。
绿豆
绿豆有显著降脂作用，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
-End-
供稿
保障中心
编辑
毛丽
审核
陶菲罗长水
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