北京雀斑诚信医院 http://m.39.net/news/a_9329826.html#唯有爱与美食不可辜负#
新繁
是一个让人长胖的地方
很多人说起新繁
都忍不住流下口水来
各类美食数不胜数
在这里
没有用吃解决不了的问题
新繁有三绝
叶儿耙抄手米线
这个公交抵达的宝藏美食地
值得你花一整天时间去打卡
01
#新繁正宗叶儿粑#
新繁小南街号
这家开在小南街的叶儿粑，已经开了十几年了，每天的叶儿耙都是现做的。很多来新繁耍的成都人，都会专门打包十几个带走。
买回家蒸一下，叶儿粑肉馅的油气一下子就出来了，绿色的叶儿耙用的是蔬菜汁染色，吃起来还有蔬菜的清香味。
他们家有两种口味可以选择，鲜肉馅和腊肉馅，皮子软软糯糯，馅里还有芽菜和碎花椒，吃起来麻香麻香的。
02
#胡记过桥米线#
新都区金桂路56号
新繁三绝之一指的就是米线，胡记算是本地很正宗的云南过桥米线。一份米线，云腿、鹌鹑蛋、豆芽…光是配菜就有6种之多，荤素搭配，营养均衡。
鸡高汤鲜美，米线弹润十足，还伴有大米的清香。里面的食材刚刚烫熟，完美地保留了食材的原味。
在米线里加入酸萝卜丁、酸菜和小米辣，就可以调制出自己喜欢的汤底，喝上一口简直不要太上头。
03
#新繁黄记豆瓣抄手#
新繁街道正东街号
二中门口的抄手一家接一家，人气最高的还是黄记豆瓣抄手，也是二中人心里的yyds。
这家豆瓣抄手上过很多次电视台，得奖无数，连四川知名KOL李伯清都专门来吃过，店里的特色豆瓣酱也十分受顾客的欢迎！
抄手大个皮薄，端上来汤宽油亮，一股豆瓣的香味就飘过来了，红艳艳的豆瓣就瞬间俘获视觉。
抄手馅料很足，肉馅调的比较香，一咬开，红油混合肉馅齐齐涌入嘴巴，让人大呼过瘾。
04
#汪稀饭#
新繁镇外西街15号
这家开了30多年的老店，是本地最牛的苍蝇馆子。一到饭点，必定人挤人，而且价格实惠，好吃不贵。
他家炒菜、卤菜、粉蒸菜、凉菜等种类一应俱全，连稀饭的种类都有八九种。
但是要想吃到汪稀饭的小伙伴们要注意了：一定要赶早！！！晚点去真的就没得稀饭喽~
05
#新繁夏豆花#
新繁镇外西街10号
这家店已经有上百年历史了，老板爷爷从年轻时一直卖豆花卖到98岁。豆花每天只做一锅，早上就卖完了，想吃还是要早点去，去晚了都已经打烊了。
牛肉豆花分量很足，混合着勾的芡粉，面上一大坨海椒面花椒粉。豆花很嫩，一勺下去味道实在是巴适，冬天喝上这样热乎乎的一碗再好不过了。
06
#新繁王树根板鸭#
新繁镇繁清路4号
新繁王树根板鸭是新都区的非物质文化遗产，采用了古法腌制的传统技艺，时间与咸淡都精准拿捏。
高温烘焙，味道香浓，干而不糊，将鸭肉的鲜嫩烤的恰到好处，板鸭也是新繁人春节必备的年货。
07
#大嘴巴串串#
新繁街道广场西路75号
全是回头客的冷锅串串，不管什么时候，这家店的生意都超级好！
老板从中午就开始穿签签了！晚上十一点过后，人气都爆棚!
这里分大签和小签，价格也不贵，菜品的种类也十分齐全，想吃的菜品基本都有，食材新鲜更是无需多言。
★
对于地道的新繁食客来说
新繁简直就是舌尖上的天堂
这里承载了许多人长肉的青春
岁月的沉淀使得新繁美食
不仅有属于自己地理位置的独特风味
也在历史的长河中
缔造出属于新繁人自己的美食文化
你还知道新繁哪些记忆中的美食吗
评论区可以告诉我们哦~
-END-文：阿钱图：阿钱、雯雯、网络
新都吃货群
xinduhuizhang(进群我们一块儿玩）
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