丨你没了解过的小镇丨
给你一块板砖看看那时我们的城墙
▽▽▽
要问成都还有哪个镇,能有灿若繁星的历史与文化?答案,非新繁莫属今天的新繁只是成都北郊的一个小镇但,过往却是成都历史上的一个强县
往成都北边行驶二十五公里左右,那块处在成彭公路的交通走廊之上,不显山,不露水的小镇,就是新繁。
地处成都平原的腹心地带,青白江、杨柳河、锦水河,毗河在此纵横流淌。因此,自古就被誉为“川西碧玉”。
由于历史地位使然,新繁虽是镇,但一直以县制规模建造。街市、市井等城池的规模自然比普通场镇大了许多。所以,世人也管它叫作“小成都”。如今的新繁,依然繁盛是西部最大、全国第二的家居产业园;出产着成都80%泡菜的泡菜园区;镇周边林立着众多工业园区和工厂。但如果和古时相比,那就是此“繁”非彼“繁”!年前的新繁,到底有多繁盛?那就来看看,这座……
消失的“成都千年老县城”
新繁的建镇史,不亚于成都的建城史。在新繁人,口耳相传过这样一句话:“给你一块板砖,看看那时我们的城墙!”说话硬气的背后,肯定是实力的加成。
▲清乾隆初董邦达绘制的新繁县山川形胜图
相传,三千年前,古蜀国王望帝杜宇,率先民从山地沿古繁江(即今清白江)顺流而下,来到地处岷江冲积平原的台地边沿定居筑邑(今濛阳一带),此时称“繁”,取其“兴旺繁盛”之意。秦灭蜀后,秦始皇置蜀郡于成都,置繁为繁县,隶属蜀郡。三国蜀汉时期,又有部分繁县居民顺江南下,迁徙到今青白江南岸地区聚居。此时逢后主刘禅令姜维领兵北征,将归降的陇西凉州胡人及河间、河关、临洮三县的百姓,分批到此定居。开始屯垦筑城,为了与繁县有所区别,便取名“新繁县”。由此计算,新繁距今已有两千七百多年的历史。比成都的建城史还早四百多年!
▲旧时新繁县城图
古时的新繁,一直为县治所在之地,仅在隋代和明代,就曾两度短期并入到成都。新中国建立以后,新繁县隶属温江专员公署。直到年,撤销新繁县,降级为新繁镇,并归属新都管辖。从历史角度来看,用“高开低走”一词来形容新繁,再合适不过了。曾经的新繁,有多繁华?用古书上记载的一段话“原野沃衍,溪水夹流;龙山拱北,?水绕南”。道出古时新繁的肥沃的生态资源。自蜀汉建邑以来,这里一直是百姓居留和商贾歇住的上选地方。前后各朝,在这里筑城建郭,开街立市。可能单从文字来看,无法去想象其盛况。但从遗留下来的痕迹中,依然能找到蛛丝马迹。
那个拥有灿若繁星文化的年代
到了新繁,可得去东湖走一走。
这可不是一座普通的园林。
东湖至今已有一千多年的历史,是我国目前有迹可考的两座最早的古典人文园林之一。建园历史比人们熟知的苏州园林更早。唐代,由唐武宗宰相李德裕在新繁做县令时主持兴建,因位于县署以东,故名“东湖”。后来李德裕谢世后被皇上赐封为卫国公,东湖便又有了“卫公东湖”之称。
东湖保持着唐代古典园林风貌,从宋至明、清时期的建筑,至今也保存较好。
可以登高城墙,极目纵横阡陌的广袤农田,看春播秋收的农夫在田间劳作。可以站在城霞阁里,眺望血红的晚霞落日,看那预示来日将会更加朗晴的火烧云。园林的每一面红墙,每一处雕刻,都在诉说着千年之前,这里的繁荣景象。
据镇上老人讲,新繁四门均建有寺庙,东有东林寺,西有龙藏寺,北有华严寺,南有崇光寺。
曾经还出土过大量的,殷商时期的石器、陶器和铜器。
从镇西头出去,不远处有一片古木森森的树林子,林盘下便是古刹龙藏寺。龙藏寺为典型的“一半子孙庙、一半丛林”之寺院,始建于唐代贞观三年,原来叫慈惠庵,距今近有一千四百年历史。龙藏寺被形容为“供在祠堂里,活在传说中”。这里,曾是古蜀琴文化的中心。收藏着我国古代众多书法家之书法碑刻精品,包含苏东坡、黄庭坚,董其昌、文征明、王守仁,何绍基等难得的真迹,碑碣多达两百余通。
可如今,龙藏寺早已没了昔日的旺盛香火,庙宇功能已被弃用,院坝里飘落在地上的落叶还是有人清扫,甬道、走廊、倒是干干净净的。
墙上斑剥脱落的壁画,不仔细瞧,还真不知这是有着五百多年历史的明成化年间的文物。
但,曾经医院办公室,清幽的园林也随之淹没在历史之中。
虽然,如今的新繁不再如千年前那般繁华。
但,天生会享受生活的新繁人在这里创造生活、创造美食,把这座边缘小城镇变成了活脱脱的宝藏美食镇。
宝藏美食小镇
-开了年的牛肉豆花-??:夏豆花新繁镇最资格的百年老店,多数人的爷爷辈就开始在这边吃了。店里面只卖一种牛肉豆花。牛肉豆花分量很足,豆花比较少,混合着勾的芡粉,面上一大坨海椒面花椒粉。豆花很嫩,一勺下去味道比较霸道,麻味多过于辣味,冬天喝上这样热乎乎的一碗再好不过了。-比新都的还要好吃的兔脑壳-??:新繁温记兔头新繁的兔脑壳做法和新都的差不多,都是先卤后拌,红油和花生拌在一起。这里的兔脑壳卤是干香干香的,麻辣味十足。-叶儿粑的天堂-??:新繁涂记叶儿粑开在新都二中旁边的叶儿粑店,生意很是红火,运气好的话可以买到艾草皮皮的叶儿粑,下午就不卖了。和一般色素调出来的皮子不一样,艾草做出来的糯米外皮艾草渣渣都可以看的清清楚楚。
外皮味道吃上去有一股淡淡的清香,里面是芽菜肉馅的,和怀远那边的叶儿粑味道略有不同,花椒味没有那么重。
-新繁镇头号美食-??:黄记豆瓣抄手豆瓣香飘得老远,只要路过,都会忍不住吞口水。黄记豆瓣抄手在于有浓厚的酱香味,不燥辣,更醇厚,软嫩之中夹着浓郁香味。先喝一口汤,再咬开皮儿,里头是鲜美多汁的肉馅儿,肥瘦相间,伴着葱花清香。因为味道独特,外头吃不到,这家黄记几乎成了新繁的名片了。-街边怪味小吃春卷-??:新蘩镇正西街卖了几十年的春卷,从老板父亲传下来。新繁只有他们这一家,味道也是只有这一种味道。喜欢吃的,一吃要吃好几份,不喜欢的,可能就觉得味道一般般,但这个味道真的很特别。红油浇得满满的,味道有点甜、有点辣、有点酸、有点脆、有点香……皮是用米做的,包裹着密密匝匝的芝麻,里面包有细细的萝卜丝儿,吃起来很新鲜,嗑吱磕吱的。-只收现金的任性米线店-??:彭米线招牌已经老旧掉色的看不见字了...在这个线上支付的快速时代,老板只收现金!彭米线的胡椒味更重,冒好的新鲜米线,撒上葱花,铺上干牛肉,老板的勺子挖点牛油,舀一勺骨头汤淋上去,人间美味!-全是回头客的冷锅串串-??:大嘴巴串串香不管什么时候,这家店的生意都超级好!中午不开门!但是,老板从中午就开始穿签签了!晚上十一点过后,人气都爆棚!这里分大签和小签,价格也不贵,旁边的串串店惨淡经营,大嘴巴这边却是红红火火!足以看出新繁人对他的偏爱!这就是比成都还悠久的新繁!繁荣过,也落寞过……但对新繁人来说:沙县小吃,就只是小吃,但新繁,那魂牵梦绕的新繁!
-End-
?
编辑丨悠酱
图丨部分网络(侵删)
合作