没有什么是
一顿食物
解决不了的
如果有，就两顿
世界上最幸福的事，
大概就是在春天，
踏着青草与相爱的人野餐。
在炎热的夏季，
来上一勺透心凉的冰淇淋。
在一闪而过的秋季，
捧着一杯清茶看窗外落叶飘零。
在冬日伴着徐徐落下的白雪，
吃一顿暖暖的火锅。
/01/
周一食谱
三色鸡丁
双豆烧肉
素菜汤
白米饭
/02/
周二食谱
萝卜烧牛肉
青笋肉片
紫菜蛋花汤
南瓜米饭
/03/
周三食谱
冬瓜圆子汤
洋葱肉片
银耳汤
金银米饭
/04/
周四食谱
肉末茄子
粗粮炖鸡
白菜汤
绿豆米饭
/05/
周五食谱
番茄土豆烧里脊
莲白回锅肉
酸菜粉丝汤
小米饭
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营养小百科—茄子
⒈茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
⒉茄子中维生素P的含量很高，每克中即含维生素P毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。
⒊茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。
⒋茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。
⒌茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。
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营养小百科—冬瓜
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。
研究表明，冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处，其中元素硒还具有抗癌等多种功能；含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸含量较高，还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸；冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达0.8%，营养丰富而且结构合理，营养质量指数计算表明，冬瓜为有益健康的优质食物。
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