成都这几天天气超好，最适合约3五好友吃火锅，最近很多人给我说新都曲景路有家新出来的火锅，人气爆棚味道好，名叫叶小辣毛肚火锅，这算是一个突出单品的模式，也算是火锅菜品三大件之一。
六点去已经开始排队，还有客人探头探脑想抢位置，我是有朋友等着才没有久等。
装修干净整洁一点都不复杂，还有明档厨房让人看着放心。最开始没太在意，价格很亲民，不是市井火锅那么便宜，但比大多数品牌火锅价格低，人均70可以撑着。
最后发表评论，这家店生存的空间非常大，横向对比整个火锅行业，价位中偏低（再低品质就不好，是必然的），食材不输那些以上的品牌店，口味甚至超越很多品牌名店，它的·长期·生存盈利空间一定有独特的优势，坚持做下去的话，或许就是下一个稳打稳扎的大火锅品牌。
#四川火锅#
